Питание
Летнее меню с 20 июня по 20 октября 2019г.
1 день |
|
| Завтрак | |
| 1 | Каша манная (яичница или омлет) |
| 2 | Нарезка (колбаса из мяса оленя+сыр+слив.масло порционно) |
| 3 | Блины/Оладьи/Гренки/Сырники с джемом или Ловозёрскими сливками |
| 4 | Хлеб белый |
| 5 | Чай |
| 6 | Сахар/конфеты/сушки-сухари-печенье |
| Обед | |
| 1 | Суп картофельный с мясом оленя/лося |
| 2 | Рыба запечённая с гарниром из отварного картофеля/рис с поджаркой |
| 3 | Салат/Свежие овощи/Консервированные овощи |
| 4 | Хлеб белый + черный |
| 5 | Морс или компот |
| 6 | Чай с лимоном |
| 7 | Сахар/конфеты/сушки-сухари-печенье |
| Ужин | |
| 1 | Гуляш из мяса оленя/лося с гарниром из макарон |
| 2 | Салат из свежих овощей/Салат из моркови с майонезом и чесночком |
| 3 | Хлеб белый + черный |
| 4 | Морс или компот |
| 5 | Закуска. Тушеные или обжаренные овощи/Овощи-гриль |
| 6 | Чай с лимоном |
| 7 | Сахар/конфеты/сушки-сухари-печенье |
2 день |
|
| Завтрак | |
| 1 | Каша пшенная |
| 2 | Нарезка (колбаса из мяса оленя+сыр+слив.масло порционно) |
| 3 | Блины/Оладьи/Гренки/Сырники с джемом или Ловозёрскими сливками |
| 4 | Хлеб белый |
| 5 | Чай |
| 6 | Сахар/конфеты/сушки-сухари-печенье |
| Обед | |
| 1 | Уха из озерной рыбы (кумжа/сиг/щука/окунь) |
| 2 | Мясо оленя/лося тушеное с грибами (или без) с гарниром из гречи |
| 3 | Свежие/Консервированные овощи |
| 4 | Хлеб белый + черный |
| 5 | Морс или компот |
| 6 | Чай с лимоном |
| 7 | Сахар/конфеты/сушки-сухари-печенье |
| Ужин | |
| 1 | Шурпа с мясом оленя/лося |
| 2 | Салат из свежих овощей/Винегрет |
| 3 | Хлеб белый + черный |
| 4 | Морс или компот |
| 5 | Закуска. Яйцо под майонезом/Гренки ржаные с чесноком |
| 6 | Чай с лимоном |
| 7 | Сахар/конфеты/сушки-сухари-печенье |
3 день |
|
| Завтрак | |
| 1 | Каша рисовая |
| 2 | Нарезка (колбаса из мяса оленя+сыр+слив.масло порционно) |
| 3 | Блины/Оладьи/Гренки/Сырники с джемом или Ловозёрскими сливками |
| 4 | Хлеб белый |
| 5 | Чай с лимоном |
| 6 | Сахар/конфеты/сушки-сухари-печенье |
| Обед | |
| 1 | Суп грибной/Солянка мясная |
| 2 | Рыба жареная с картофельным пюре/отварным картофелем |
| 3 | Капуста квашеная/Салат из свежей капусты |
| 4 | Хлеб белый + черный |
| 5 | Морс или компот |
| 6 | Чай с лимоном |
| 7 | Сахар/конфеты/сушки-сухари-печенье |
| Ужин | |
| 1 | Куриное филе на гриле с картоф.пюре |
| 2 | Салат картофельный с маринов.огурчиками/Салат рыбный |
| 3 | Хлеб белый + черный |
| 4 | Морс или компот |
| 5 | Закуска. Рыба копченая |
| 6 | Чай с лимоном |
| 7 | Сахар/конфеты/сушки-сухари-печенье |
4 день |
|
| Завтрак | |
| 1 | Каша овсяная |
| 2 | Нарезка (колбаса из мяса оленя+сыр+слив.масло порционно) |
| 3 | Блины/Оладьи/Гренки/Сырники с джемом или Ловозёрскими сливками |
| 4 | Хлеб белый |
| 5 | Чай/кофе |
| 6 | Сахар/конфеты/сушки-сухари-печенье |
| Обед | |
| 1 | Уха из озерной рыбы (кумжа/сиг/щука/окунь) |
| 2 | Мясо тушеное с картофелем |
| 3 | Свежие/Консервированные овощи |
| 4 | Хлеб белый + черный |
| 5 | Морс или компот |
| 6 | Чай с лимоном |
| 7 | Сахар/конфеты/сушки-сухари-печенье |
| Ужин | |
| 1 | Рыба запечённая с гарниром из риса с овощами |
| 2 | Салат из свежей капусты |
| 3 | Хлеб белый и черный |
| 4 | Морс или компот |
| 5 | Сиг/хариус/кумжа соленый |
| 6 | Чай с лимоном |
| 7 | Сахар/конфеты/сушки-сухари-печенье |
ВНИМАНИЕ! Позиции, отмеченные красным шрифтом не должны повторяться на следующий день!
Возможна замена блюд в зависимости от наличия продуктов.